Овес – основа каш, признан настоящим королем среди злаковых. Для продукции APL® GO он подготавливается к использованию при минимальной тепловой обработке и с сохранением ценной оболочки, что обеспечивает присутствие большого количества пищевых волокон, включая диетические бета-глюканы, способные снижать холестерин. Овес в виде овсяных хлопьев - источник клетчатки и длинных углеводов, дающих долгую энергию и чувство насыщения.

Инулин для каш All-time® мы получаем из растительного сырья так называемым «холодным способом». То есть сырье не нагревают, не варят и не жарят, что позволяет максимально сохранить его биологическую активность. Исследования показали, что ежедневное употребление инулина значительно повышает количество полезных человеку кишечных бактерий. Биологи называют их бифидобактериями. Эти бактерии без страха и сомнения вступают в бой с сальмонеллой, шигеллой, стафилококками, энтерококками и прочими бактериями и побеждают их.

Фруктоза – самый известный заменитель сахара. Её гликемический индекс (20) ниже, чем сахарозы (65). Это означает, что она не вызывает резкого увеличения уровня сахара и инсулина в крови. Именно в этом заключается её главное полезное свойство. Именно поэтому этот сахарозаменитель в безопасном количестве рекомендуется ВОЗ.

Ваниль сорта «Бурбон» – королева специй! Её знаменитый вкус знают и любят во всем мире. Но приобрести её с каждым годом становится всё сложнее. Во-первых, из-за капризов погоды на Мадагаскаре в последние годы урожай ванили «Бурбон» значительно снизился. Во-вторых, стручки ванили купить становится все проблематичнее, поскольку более 60% всей мадагаскарской ванили «Бурбон» скупает американская корпорация «Кока-Кола» для использования ее в своем производстве. Ваниль защищает, смягчает и питает кожу, возбуждает чувства и эмоции.